Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Vi har spist mange kager i weekenden, for vi har været til fødselsdag både lørdag og søndag. Vi har faktisk spist så mange kager og boller, at aftensmaden blev skippet begge dage.
Måske er det også derfor, at mandagen føles lidt tung. Og måske er det også derfor, at jeg pludselig fik en stor lyst til at skifte morgenkaffen ud, med en frisk, krydret lassi…
Lassi med fennikel og estragon
- ½ fennikel (ca. 50 g)
- ½ moden banan
- 1 lille håndfuld friske estragonblade
- ½ tsk knust spidskommenfrø, ristet på panden.
- 3 dl yoghurt naturel
- ½ dl mælk
- 1-2 spsk mælkebøttesirup
- Isterninger
Blend alle ingredienserne i en blender og drik med det samme – iskold!
The post Lassi med fennikel og estragon – efter en weekend fyldt med kager… appeared first on lindegaardsliv.
